آلوؤں کی ایک خوبصورت ڈش

اشیاء ترکیبی
1۔ آلو چھ عدد دمیانہ سائز
2۔ تھوڑا سا مرغی یا مچھلی کا پکا ہوا گوشت
3۔ ایک چائے کا چمچ لیموں کا رس
4۔ تھوڑا سا مکھن
5۔ کریم ایک کھانے کا چمچ
طریقہ کار 
1۔ آلوؤں کے چھلکے کھرچ کر بیک کر لیں
2۔ بہت احتیاط سے لمبائی کے رخ سے ایک سلائس کاٹ کر آلوؤں کا اندر کا گودا نکال کر خول بنا لیں
3۔ مچھلی یا مرغی کا گوشت باریک باریک کر کے اندر بھر دیں (نمک مرچ، لیموں کا رس ملا کر)
4۔ آلوؤں کے گودہ کوMASH کر کے مکھن، نمک اور ایک کھانے کا چمچ کریم ملا دیں

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

اپنا تبصرہ بھیجیں